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Catelog
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Attrezzo necessario per chi vuole produrre vino perché viene usato per misurare la percentuale in peso degli zuccheri contenuti nel mosto (kg di zucchero presenti in 100 kg di mosto) , dalla quale si calcola il probabile grado alcolico del vino.
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Il mostimetro babo è uno strumento utile a misurare il grado zuccherino del mosto in funzione della densità, da cui stimare la gradazione alcolica del vino. Grazie alla sua tecnologia il mostimetro antico rimedio: è adatto per stimare il futuro grado alcolico che si otterrà dal vino
monitora gli eventuali residui di zucchero, identifica i residui non ancora trasformati in alcol.
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Mostimetri
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